鉄瓶 平八千草 0.8L
及源鋳造（OIGEN）（水沢系）画像はイメージ
及源鋳造（OIGEN）（水沢系）が手がける南部鉄瓶「鉄瓶 平八千草 0.8L」。容量0.8Lの、普段使いにちょうどよいサイズです。装飾を抑えた端正な佇まいで、鉄ならではの質感と重みを毎日の道具として楽しめる、岩手の工房の一品です。価格は¥22,000（2026年10月確認時点）です。
工房公式の商品情報
八千草模様の平形版で、容量800mlの鉄瓶です。工房は、平らで重心の低い本体とポンポンのようなつまみの蓋を特徴に挙げ、底が広いためIHでも熱を受け止めやすく、少し傾けるだけで注げると説明しています。ツルは倒せます。
「ニット帽のポンポンのようなつまみがのっかっている」
| 寸法 | 最大幅(注ぎ口含む)202mm・外径168mm・全高(ツル含む)168mm |
|---|---|
| 容量（公式の表記） | 800ml |
| 重量（公式の表記） | 2.0kg |
| 内側の仕上げ | 内部仕上：素焼き |
| 外側の仕上げ・色 | 外部仕上：カシュー塗料南部鉄器用 |
| 対応熱源（公式の表記） | 直火（ガスコンロ・カセットコンロ・薪・炭・固形燃料）、IH調理器200V・100V、電気コンロ（ラジエントヒーター・電熱器）に対応。オーブンは非対応 |
| つまみ・ツル・付属品 | 本体・蓋：鋳鉄、ツル：鋼材。ツルは倒せる。蓋にニット帽のポンポンのような丸いつまみ |
| 模様・かたち | 縦線で野の草を表した八千草模様。平らで重心が低く、柔らかな膨らみのある形。底が広い。八千草1.2Lの姉妹品 |
| 注意・納期 | IH対応品は厚底設計と説明。 |
出典：及源鋳造 OIGEN 公式オンラインショップ（2026年10月17日確認）。表は商品ページの記載を整理したもので、仕様は変わることがあります。
この鉄瓶の特徴
容量 0.8L（0.5〜0.8L）の使い勝手
一〜二人分にちょうどよいサイズ。毎日の普段使いに無理なく扱えます。
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熱源・対応コンロ
この鉄瓶はIHクッキングヒーターに対応しています。ガス・直火でもお使いいただけます。IHは底面積が小さいと反応しない機種もあるため、ご使用のIHの仕様もあわせてご確認ください。
掲載210銘柄の中での位置づけ
満水0.8Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち0.5〜0.8Lの区分に入ります。この区分には30件が該当し、0.8Lより小さい鉄瓶は22件です。
価格¥22,000は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約10%の位置にあたります。（掲載全体では¥13,200〜¥627,000）
南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法（焼型か生型か）・素材（鋳鉄か砂鉄か）・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。
南部鉄瓶の使い方・お手入れ
南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢（白い膜）はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。
及源鋳造（OIGEN）について
嘉永5年創業、奥州水沢の老舗。旧屋号は「南部盛栄堂」。IH対応の現代的な鉄瓶 WAKKAS シリーズなど、暮らしに使いやすい鉄瓶が中心。
及源鋳造（OIGEN）の他の鉄瓶
工房ページ同じ容量帯（0.5〜0.8L）の鉄瓶
容量逆引き※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。