大糸目文姥口平丸形鉄瓶 1.4L
御釜屋(小泉仁左衛門)(盛岡系)画像はイメージ
御釜屋(小泉仁左衛門)(盛岡系)が手がける南部鉄瓶「大糸目文姥口平丸形鉄瓶 1.4L」。容量1.4Lの、家族でたっぷり使える大型サイズです。鉄肌には姥口・糸目の意匠をまとい、日々の湯沸かしとともに少しずつ表情を変えていく、岩手の手仕事の一品です。価格は¥418,000(2026年6月確認時点)です。
この鉄瓶の特徴
「姥口」の模様
厳密には模様ではなく、蓋まわりの口造り(形状)を指す名称です。岩鋳の「9型姥口アラレ」「9型姥口亀甲」のように、姥口(形)とあられ・亀甲(文様)は組み合わせて呼ばれます。薫山工房は、姥口にすることで「見た目上の納まりがとても良くなる」と説明しています。
「糸目」の模様
細い筋を等間隔に巡らせた、端正な文様です。薫山工房は、糸目模様が鉄瓶の佇まいを「引き締める」と表現し、「糸目」と「荒糸目」を使い分けています。装飾を抑えたすっきりとした表情は、現代の食卓にも合わせやすい意匠です。
容量 1.4L(1.3L以上)の使い勝手
家族用・大人数向けのたっぷりサイズ。一度に多く沸かせる一方で重量があるため、設置場所や扱いやすさもあわせて選ぶと安心です。
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熱源・対応コンロ
熱源(IH対応の可否)は公式サイト・販売店に明記がありませんでした。南部鉄瓶は本来、直火・炭火で使う道具です。IHでのご使用をお考えの場合は、購入前に工房・販売店へご確認ください。
「大糸目文姥口平丸形鉄瓶 1.4L」という名前を読み解く
南部鉄瓶の名前は、多くの場合「かたち」と「模様」の組み合わせでできています。「大糸目文姥口平丸形鉄瓶 1.4L」に含まれる語を、工房が公式に説明している範囲で読み解きます。
平丸型 ── かたち
薫山工房は「その形状は茶の湯釜の形から影響を受けたと言われています」「底面にかけて緩やかにシェイプされた形状は湯切れが良いため使いやすく」と説明しています。平たく底面が広いため、湯が早く沸き、注ぎやすい形です。
姥口(うばぐち) ── 口造り
模様でも胴の形でもなく、蓋まわりの口造りの名称です。薫山工房は「姥口にすることにより、見た目上の納まりがとても良くなってます」と説明しています。
模様(姥口・糸目)の意味と工房の説明は、上の「この鉄瓶の特徴」にまとめています。
掲載210銘柄の中での位置づけ
満水1.4Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち1.3L以上の区分に入ります。この区分には104件が該当し、1.4Lより小さい鉄瓶は115件です。
価格¥418,000は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約95%の位置にあたります。(掲載全体では¥11,000〜¥627,000)
南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法(焼型か生型か)・素材(鋳鉄か砂鉄か)・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。
南部鉄瓶の使い方・お手入れ
南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢(白い膜)はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。
御釜屋(小泉仁左衛門)について
万治2年に南部藩の御用釜師として始まった家。公式に「南部鉄瓶の元祖」と称し、代々受け継いだ型土と浄法寺漆による高級鉄瓶・茶の湯釜を手がける。
御釜屋(小泉仁左衛門)の他の鉄瓶
工房ページ同じ模様の鉄瓶
※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。