鉄瓶 平丸あられ 1.2L
及富（水沢系）画像はイメージ
及富（水沢系）が手がける南部鉄瓶「鉄瓶 平丸あられ 1.2L」。満水容量1.2Lの、来客にも使える定番サイズです。鉄肌にはあられの意匠をまとい、使い込むほどに風合いを深める、岩手の職人による手仕事の一品です。価格は¥29,700（2026年10月確認時点）です。
工房公式の商品情報
細かなアラレ模様をあしらった、平たい形の満水1.2Lの鉄瓶です。工房は、底面を大きく作ることで湯が沸きやすく安定感があると説明し、ツルが倒せて蛇口から水を入れやすい点を挙げています。内部は釜焼き仕上げで、IH200Vにも対応とされています。
「平丸アラレのアラレ模様は特に細かく」
| 寸法 | 本体直径約18.5cm（注ぎ口含まず）、ツルまでの高さ約18.3cm |
|---|---|
| 容量（公式の表記） | 満水1.2L |
| 重量（公式の表記） | 約2.04kg |
| 内側の仕上げ | ホーロー加工なし、釜焼きによる酸化被膜仕上げ（内側がねずみ色になるのが釜焼きの証と説明） |
| 対応熱源（公式の表記） | ガスレンジ・IH対応（中火以下推奨）。「IH200V対応」と記載 |
| つまみ・ツル・付属品 | 本体：鋳鉄、ツル：鋼材。ツルは倒せる（持ち手可動） |
| 模様・かたち | 南部鉄器の代表的なアラレ模様の中でも特に細かいアラレ。平たい形で底面を大きく作り、湯が沸きやすく安定感があると説明 |
| 注意・納期 | ご注文日から7日以内発送予定。 |
出典：及富 公式オンラインショップ（BASE）（2026年10月17日確認）。表は商品ページの記載を整理したもので、仕様は変わることがあります。
この鉄瓶の特徴
「あられ」の模様
鉄肌に小さな丸い突起を一面に並べた、南部鉄瓶を代表する文様です。岩鋳の工程解説によれば、乾燥する前の胴型に「霰棒」（先を円錐形に尖らせた真鍮の棒）で一粒ずつ捺していきます。及富は、あられには鉄瓶の厚みを増して蓄熱性を高め、保温効果をもたらす役割もあると説明しています。
容量 1.2L（0.9〜1.2L）の使い勝手
二〜三人分、来客時にも対応できる定番サイズです。
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熱源・対応コンロ
この鉄瓶はIHクッキングヒーターに対応しています。ガス・直火でもお使いいただけます。IHは底面積が小さいと反応しない機種もあるため、ご使用のIHの仕様もあわせてご確認ください。
「鉄瓶 平丸あられ 1.2L」という名前を読み解く
南部鉄瓶の名前は、多くの場合「かたち」と「模様」の組み合わせでできています。「鉄瓶 平丸あられ 1.2L」に含まれる語を、工房が公式に説明している範囲で読み解きます。
平丸型 ── かたち
薫山工房は「その形状は茶の湯釜の形から影響を受けたと言われています」「底面にかけて緩やかにシェイプされた形状は湯切れが良いため使いやすく」と説明しています。平たく底面が広いため、湯が早く沸き、注ぎやすい形です。
模様（あられ）の意味と工房の説明は、上の「この鉄瓶の特徴」にまとめています。
掲載210銘柄の中での位置づけ
満水1.2Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち0.9〜1.2Lの区分に入ります。この区分には66件が該当し、1.2Lより小さい鉄瓶は77件です。
価格¥29,700は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約24%の位置にあたります。（掲載全体では¥13,200〜¥627,000）
南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法（焼型か生型か）・素材（鋳鉄か砂鉄か）・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。
南部鉄瓶の使い方・お手入れ
南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢（白い膜）はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。
及富について
嘉永元年創業、屋号は「南部宝生堂」。スワローポットでグッドデザイン賞2021を受賞。公式サイトで本物と偽物の見分け方も発信する。
及富の他の鉄瓶
工房ページ同じ模様の鉄瓶
※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。