鉄瓶 いがぐりあられ 1L
佐秋鋳造所（水沢系）画像はイメージ
佐秋鋳造所（水沢系）が手がける南部鉄瓶「鉄瓶 いがぐりあられ 1L」。満水容量1.2Lの、来客にも使える定番サイズです。鉄肌にはあられの意匠をまとい、鉄ならではの質感と重みを毎日の道具として楽しめる、岩手の工房の一品です。価格は¥38,500（2026年10月確認時点）です。
工房公式の商品情報
栗のように丸みのある形にアラレ模様を施した、佐秋鋳造所の鉄瓶（商品名「〜ゆるり〜 鉄瓶 いがぐりあられ 1L」）です。底面が広く火の当たりがよいと工房は説明しています。満水1.2L（8分目で1L）・約1.4kg、焼型で作られ、内側は釜焼の酸化被膜仕上げ、外側は黒漆の焼き付けです。
| 寸法 | 本体幅16cm・全幅18cm・高さ18cm |
|---|---|
| 容量（公式の表記） | 満水1.2L／使用容量（8分目）1L |
| 重量（公式の表記） | 約1.4kg |
| 製法 | 本体は焼型（伝統技法に基づく）の鋳造、持ち手は鍛造 |
| 内側の仕上げ | 釜焼による酸化被膜仕上げ（金ウルシによる補修） |
| 外側の仕上げ・色 | 黒漆（焼き付け仕上げ） |
| 対応熱源（公式の表記） | ガスレンジOK・IHヒーターOK（一部機器では使用できない場合あり。どちらも中火以下推奨） |
| つまみ・ツル・付属品 | 持ち手は固定式で倒れない。お手入れのしおりを同封 |
| 模様・かたち | 栗のようなコロッとした形に、伝統的なアラレ模様 |
| 注意・納期 | 商品名の「1L」は8分目の使用容量。 |
※ 出典のページは2026年10月17日時点で在庫なし（品切れ）の表示でした。
出典：佐秋鋳造所 公式オンラインショップ（2026年10月17日確認）。表は商品ページの記載を整理したもので、仕様は変わることがあります。
この鉄瓶の特徴
「あられ」の模様
鉄肌に小さな丸い突起を一面に並べた、南部鉄瓶を代表する文様です。岩鋳の工程解説によれば、乾燥する前の胴型に「霰棒」（先を円錐形に尖らせた真鍮の棒）で一粒ずつ捺していきます。及富は、あられには鉄瓶の厚みを増して蓄熱性を高め、保温効果をもたらす役割もあると説明しています。
容量 1.2L（0.9〜1.2L）の使い勝手
二〜三人分、来客時にも対応できる定番サイズです。
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熱源・対応コンロ
この鉄瓶はIHクッキングヒーターに対応しています。ガス・直火でもお使いいただけます。IHは底面積が小さいと反応しない機種もあるため、ご使用のIHの仕様もあわせてご確認ください。
掲載210銘柄の中での位置づけ
満水1.2Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち0.9〜1.2Lの区分に入ります。この区分には66件が該当し、1.2Lより小さい鉄瓶は77件です。
価格¥38,500は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約32%の位置にあたります。（掲載全体では¥13,200〜¥627,000）
南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法（焼型か生型か）・素材（鋳鉄か砂鉄か）・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。
南部鉄瓶の使い方・お手入れ
南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢（白い膜）はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。
佐秋鋳造所について
水沢鋳物工業協同組合に名を連ねる、釜・鉄瓶の工房。職人・佐藤圭が手がける「〜ゆるり〜」シリーズなどがある。
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工房ページ同じ模様の鉄瓶
※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。