鉄瓶 18型道風

岩鋳(盛岡系)画像はイメージ

岩鋳(盛岡系)が手がける南部鉄瓶「鉄瓶 18型道風」。満水容量1.9Lの、家族でたっぷり使える大型サイズです。装飾を抑えた端正な佇まいで、日々の湯沸かしとともに少しずつ表情を変えていく、岩手の手仕事の一品です。価格は¥72,600(2026年6月確認時点)です。

この鉄瓶の特徴

容量 1.9L(1.3L以上)の使い勝手

家族用・大人数向けのたっぷりサイズ。一度に多く沸かせる一方で重量があるため、設置場所や扱いやすさもあわせて選ぶと安心です。

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熱源・対応コンロ

この鉄瓶はIHに対応しません。ガスコンロなどの直火でお使いください。工房によっては炭・薪・電気コンロ(ラジエントヒーター・電熱器)にも対応するため、使える熱源の詳細は各工房の対応熱源欄をご確認ください。IHでお使いになりたい場合は、IH対応モデルをお選びください。

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掲載210銘柄の中での位置づけ

満水1.9Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち1.3L以上の区分に入ります。この区分には104件が該当し、1.9Lより小さい鉄瓶は179件です。

価格¥72,600は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約73%の位置にあたります。(掲載全体では¥11,000〜¥627,000)

南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法(焼型か生型か)・素材(鋳鉄か砂鉄か)・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。

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南部鉄瓶の使い方・お手入れ

南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢(白い膜)はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。

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岩鋳について

本場盛岡で年間およそ100万点を一貫生産する南部鉄器の大手。伝統的なアラレ模様から IH 対応モデルまで幅広く展開する。

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工房ページ

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容量逆引き

※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。

¥72,6002026年6月確認時点
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