南部鉄瓶 柚子型 柚子肌・葉っぱ 1.2L
薫山工房（盛岡系）画像はイメージ
薫山工房（盛岡系）が手がける南部鉄瓶「南部鉄瓶 柚子型 柚子肌・葉っぱ 1.2L」。容量1.2Lの、来客にも使える定番サイズです。装飾を抑えた端正な佇まいで、日々の湯沸かしとともに少しずつ表情を変えていく、岩手の手仕事の一品です。価格は¥73,700（2026年10月確認時点）です。
工房公式の商品情報
柚子型に柚子肌と葉っぱの文様を施した鉄瓶です。工房は、葉の部分だけをつるつるの肌にする手間のかかる手法を用い、蓋は姥口、摘みは枝のイメージ、鉉は虫食いを入れた袋鉉として、比較的軽量に仕上げたと説明しています。
「小さくて品のある、比較的軽量な高級鉄瓶」
| 寸法 | 本体直径/158mm 底面直径/94mm 本体高/92mm |
|---|---|
| 容量（公式の表記） | 1.2L |
| 対応熱源（公式の表記） | IH調理器、ガス、炭火 |
| つまみ・ツル・付属品 | 蓋は姥口（うばぐち）。摘みは「枝」をイメージ。鉉は虫食いを入れた袋鉉 |
| 模様・かたち | 古くからの手法にならい「葉っぱ」の文様を大胆に押し、葉の部分だけをつるつるの肌に仕上げる。高度な技術を要すると工房は説明。 |
| 注意・納期 | 納期は3〜6か月（在庫がある場合はすぐ発送可、と商品ページに記載）。 |
出典：薫山工房 公式オンラインショップ（2026年10月17日確認）。表は商品ページの記載を整理したもので、仕様は変わることがあります。
この鉄瓶の特徴
容量 1.2L（0.9〜1.2L）の使い勝手
二〜三人分、来客時にも対応できる定番サイズです。
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熱源・対応コンロ
この鉄瓶はIHクッキングヒーターに対応しています。ガス・直火でもお使いいただけます。IHは底面積が小さいと反応しない機種もあるため、ご使用のIHの仕様もあわせてご確認ください。
「南部鉄瓶 柚子型 柚子肌・葉っぱ 1.2L」という名前を読み解く
南部鉄瓶の名前は、多くの場合「かたち」と「模様」の組み合わせでできています。「南部鉄瓶 柚子型 柚子肌・葉っぱ 1.2L」に含まれる語を、工房が公式に説明している範囲で読み解きます。
柚子型 ── かたち
柚子をかたどった形です。御釜屋は「バランス良く落ち着いた形状は使い勝手も良く」としています。
掲載210銘柄の中での位置づけ
満水1.2Lは、本サイトが容量を確認できた202件のうち0.9〜1.2Lの区分に入ります。この区分には66件が該当し、1.2Lより小さい鉄瓶は77件です。
価格¥73,700は、価格を確認できた201件のうち安いほうから約73%の位置にあたります。（掲載全体では¥13,200〜¥627,000）
南部鉄瓶の値段の差は、おもに製法（焼型か生型か）・素材（鋳鉄か砂鉄か）・作り手で決まります。同じ価格帯でどんな選択肢があるかは、予算からの逆引きで比べられます。
南部鉄瓶の使い方・お手入れ
南部鉄瓶は、正しく扱えば何十年も使える道具です。基本は「使い終わったら余熱で内部を完全に乾かす」「内側はこすらない」「底にたまる湯垢（白い膜）はそのままにする」の3つ。湯ならしの手順や錆びたときの対処、沸かした湯の味の話は、ガイドで詳しく解説しています。
薫山工房について
昭和12年創業、盛岡手づくり村の工房。三代目は伝統工芸士。公式サイトで「本物の南部鉄瓶の見極め方」も発信している。
薫山工房の他の鉄瓶
工房ページ同じ容量帯（0.9〜1.2L）の鉄瓶
容量逆引き※ 価格・容量・在庫は各工房の公式サイト・正規取扱店で確認した時点のものです。最新情報は各公式サイト等でご確認ください。掲載画像は鉄器のイメージです。